1月14日 切り干し大根

　 職員が、採れたての大根を持ってきたので緑のカーテンのように、切り干し大根を作ってみることにしました。「やってみたい！！」という児童が、ピーラーと包丁で作業をして、干しました。どんな仕上がりになるか楽しみです。